Stabmixer

Stabmixer kommen in der professionellen Küche regelmäßig zum Einsatz. Denn mit ihrer Hilfe bereiten Sie cremige Suppen und Pürees, Saucen oder Fruchtspiegel, Pestos und Mayonnaise zu. Ein Gastro-Stabmixer zeichnet sich nicht nur durch seine Leistungsstärke aus. Er sollte über einen austauschbaren Aufsatz verfügen, sodass Sie ihn bei Verschleiß einfach ersetzen. Professionelle Stabmixer für die Gastronomie und dazugehörige gerätespezifische Bauteile, finden Sie im großen Online-Shop von gastrotiger.
 

Stabmixer sind elektronische Kleingeräte, die in der Gastro und in der Küche zu Hause zum Einsatz kommen. Sie bestehen aus einem handlichen Griff und einem Mixstab mit Drehkörper, den Sie idealerweise abnehmen können. Im Griff befindet sich ein kleiner Motor, der sich durch einen Knopf ein- und ausschalten lässt. Durch diesen elektrischen Impuls setzt sich ein rotierendes Messer in Gang, das sich in einer sogenannten Glocke am Ende des Aufsatzes befindet. So benutzen Sie das Gerät, um beispielsweise Früchte und Gemüse zu pürieren oder Eiweiß steif zu schlagen. Diese elektrischen Mixgeräte laufen ferner unter der Bezeichnung Gastro Pürierstab, Zauberstab oder Blender.
 

Bei den Pürierstäben und Stabmixern für die Gastronomie, setzt gastrotiger auf den Hersteller Fimar, der sich durch seine italienische Gastro-Qualität auszeichnet. Denn diese Geräte haben einen handlichen Griff, mit dem Sie das Gerät sicher und flexibel führen. Den Mixstab nehmen Sie bei Bedarf ab – so ist er problemlos und schnell zu reinigen. Auch in der Spülmaschine, denn der Stab besteht aus INOX-Stahl und ist rostfrei. 

Bei gastrotiger wählen Sie entweder das zuverlässige Modell MX25. Mit seinen Maßen (L/B/H) von 135x100x600 Millimetern ist er ein robuster und flexibler Küchenhelfer. Der Mixstab allein ist 270 Millimeter lang und ist für eine Eintauchtiefe von maximal 150 Millimetern geeignet. Weitere technische Details erhalten Sie beim Klick auf das Produkt.
Alternativ nehmen Sie das Profigerät Modell MX40. Mit stattlichen Maßen (L/B/H) von 155x120x790 Millimetern ist dieses Modell für große Portionen geeignet und sehr leistungsstark. Denn der Mixstab hat eine Länge von 400 Millimetern, die in einer Eintauchtiefe von maximal 290 Millimetern zum Einsatz kommen. Auch bei diesem Gerät erhalten Sie weitere Details zu Spannung und Leistung beim Anklicken. Für beide Geräte erhalten Sie gerätespezifische Bauteile – und Sie bestellen ganz einfach und bequem online.

Sollte trotz unserer großen Auswahl nicht das passende Teil für Sie dabei sein, kontaktieren Sie uns. Wir helfen Ihnen jederzeit gerne weiter.

Aufgrund des großen Kontingents an lagernden Artikeln, verlassen Sie sich auf eine schnelle Lieferung. Denn die meisten unserer Produkte sind sofort lieferbar, sodass sie unsere Kunden bereits am Tag nach der Bestellung erreichen.